Отель стоял прямо на берегу, имел 50 номеров, ресторан с видом на море, закрытые и открытые террасы и кондитерскую. Это было главной точкой притяжения курорта: на набережной ежедневно играла капелла, устраивались вечерние фейерверки, рыбаки предлагали гостям морские прогулки на парусных яхтах.
Здание было построено в скандинавском стиле — с двумя разными башнями, резными коньками крыши и открытой верандой, опоясывающей всё здание. После 1945 года его никто не реставрировал. В холодную зиму 1946−1947 гг. деревянные башни разобрали на дрова.
В 2024 году «ГрандМонополь» воссоздан по историческим чертежам и старым фотографиям — те же башни, тот же берег, та же идея: быть лучшим местом у моря. Архитекторы и дизайнеры воссоздали интерьер, в котором история не музеефицирована, а продолжается: натуральное дерево и камень, медовые и песочные тона, ручные светильники, арт-объекты из металла. Всё сделано под заказ специально для этого места